ahsen ünver

Bir yanda market raflarının düzeni, ürünlerin etiketleri arasında hızla ilerlemek var; diğer yanda tezgahlar arasında yavaşça dolaşmak, renkleri, dokuları, kokuları keşfetmek. Biri pratiklik sunarken, diğeri bir tür küçük ritüel, güne uyum sağlamanın, kendine zaman ayırmanın farklı bir yolu olabilir. Öyle anlar vardır ki, sadece ne yiyeceğimizi seçmek değil, o anın kendisi de beslenmenin bir parçası olur.