Dilara Guney

Bir sofranın düzeni, sadece tabakların dizilişinden ibaret değildir; aynı zamanda etrafındakilerin alışkanlıkları, paylaştıkları anlar ve birbirlerine verdiği değerin yansımasıdır. Herkes kendi sofralarını kendi sözcükleriyle anlatır; dışarıdan bakıldığında belki düzenli ya da dağınık görünür, ama gerçek anlamı ancak birlikte oturup konuşunca hissedilir. Bu yüzden, bir sofra hakkında karar vermek için önce o sofra etrafındakilerin sesini dinlemek gerekir, çünkü anlamları ancak karşılıklı anlayışla ortaya çıkar.