Emine Dönmez

Bir yemeğin tadı kimi zaman sadece damakta kalmaz; anılarda, beklentilerde, hatta o anki ruh halimizde şekillenir. Aynı tabak, birisi için sıcak bir anı, diğeri içinse unutulmak istenen bir günün hatırlatıcısı olabilir. Herkesin sofraya otururken getirdiği hikayeler farklıdır ve bu farklılık, bir yemeği anlatan sessiz dilde kendini gösterir. Bu yüzden bir tabağa baktığımızda, sadece içindekilere değil, ona yüklenen anlamlara da kulak vermek gerek.