Fatma Betül Erdil

Gün içinde ne yiyeceğimizi düşünmek bazen yorabilir; küçük bir düzen kurmak, zihni hafifletir ve anı yaşamak için alan açar. Her öğün, kendimize ayırdığımız kısa bir mola gibi olabilir. Bu yaklaşım, yemeği bir yükten çok, sakinleşmeye vesile olan bir alışkanlığa dönüştürür.