İsmail Çalık

Pazarda tezgâhlarda renk renk sebze ve meyvelerin değiştiğini fark etmek kolaydır. Her mevsim, doğa soframıza farklı bir lezzet ve tazelik getirir. Bu değişimi izlemek, yaşamın döngüsüne biraz daha yakın hissetmemizi sağlar. Ne yediğimiz kadar, ne zaman yediğimiz de bedenle kurduğumuz ilişkinin bir parçasıdır. Böylece küçük adımlarla daha uyumlu ve dengeli bir yol bulmak mümkün olabilir.