Merve Ceylan

Rengarenk meyveler ve taptaze sebzeler arasında dolaşırken, her bir tezgâhın kendine özgü kokusu ve hikayesi dikkatimi çeker. Böyle anlar, beslenmenin sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda küçük bir keşif ve keyif yolculuğu olduğunu hatırlatır. Yemek hazırlama sürecine başlamadan önce, bu sakin ve samimi atmosferde bulunmak, bedenle ruh arasındaki bağı güçlendiren bir ritüel gibi gelir bana. Beslenmek, sadece karın doyurmak değil; duyulara dokunan, anıları canlandıran ve yaşamı yavaşlatan bir deneyimdir. Bu yüzden, pazarda geçirdiğim zaman, günün telaşından uzaklaşıp kendime değer verdiğim anlardan biri olur.