ÇorbaTarif
Soğuk çorba
Dyt. Büşra Akdümbek YerciMalzemeler
7 malzeme0/7 hazır
- ½ çay bardağı kuru fasulye
- ½ çay bardağı nohut
- ½ çay bardağı bulgur veya karabuğday
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı nane
Hazırlanışı
5 adımSüre & Porsiyon
15 dkHazırlık
40 dkPişirme
55 dkToplam Süre
3 kişilikPorsiyon
KolayZorluk
Besin Değerleri
Porsiyon başına · tahmini195kcal
Protein11 g
Karbonhidrat29 g
Yağ4,5 g
Lif8 g
Bakliyatın bitkisel proteini ve lifi, yoğurdun probiyotiğiyle bir arada; yaz aylarına uygun, tok tutan bir soğuk çorba. Bakliyatı bir gün önceden ıslatmak hem pişme süresini kısaltır hem de sindirimi kolaylaştırır.
— Dyt. Büşra Akdümbek Yerci
