Peynirli Salata

Dyt. Burak Öztürk

Malzemeler

6 malzeme

0/6 hazır

1 kase karışık yeşillik (roka, marul)
8 dolu yemek kaşığı nar
8 dolu yemek kaşığı (veya 8 dilim) lor veya beyaz peynir
6 adet ufalanmış tam ceviz
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Limon suyu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

3 adım

Süre & Porsiyon

10 dkHazırlık

10 dkToplam Süre

3 kişilikPorsiyon

KolayZorluk

Besin Değerleri

Porsiyon başına · tahmini

200kcal

Protein8 g

Karbonhidrat12 g

Yağ13 g

Lif3 g

Narın antioksidanı ve cevizin sağlıklı yağıyla hafif ama doyurucu; akşam için iyi bir salata alternatifi.

— Dyt. Burak Öztürk

Bu tarifi paylaşan diyetisyen

Dyt. Burak Öztürk

Diyetisyen

Bitki temelli ve sürdürülebilir beslenme alanında çalışırken, danışanlarımın lezzetten ödün vermeden dengeli ve doyurucu bir düzen kurmasına yardımcı olmayı önemsiyorum. Bitki temelli beslenmenin eksik ya da sıkıcı olması gerekmediğine; doğru planlandığında hem keyifli hem de besleyici olabileceğine inanıyorum. Her danışanın tercihleri, değerleri ve yaşam tarzı farklı olduğundan, plan oluştururken bunlara saygı duymaya ve kişiye özel ilerlemeye özen gösteriyorum. Amacım, danışanlarımın hem kendilerini iyi hissetmesi hem de seçimlerini koruyarak yola devam etmesi. Süreç boyunca onları bilgilendirmeyi ve sorularını sabırla yanıtlamayı önemsiyorum. Hem kişiye hem de onun değerlerine iyi gelen bir tabağın, gerçekten mümkün olduğuna inanıyorum.

Profili Gör

Bu tarifi paylaş