Fırında Kabak Köfte

Name: Fırında Kabak Köfte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 büyük boy kabak (250 g); 4 ince dilim tam buğday ekmek içi (rondoda çekilmiş, ~100 g); 3 yumurta; 100 g lor peyniri; 3 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 tutam dereotu; Tuz, pul biber

ODDiyetisyen Ozan Demir

9 Ağustos 2026

Malzemeler

8 malzeme

0/8 hazır

1 büyük boy kabak (250 g)
4 ince dilim tam buğday ekmek içi (rondoda çekilmiş, ~100 g)
3 yumurta
100 g lor peyniri
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tutam dereotu
Tuz, pul biber

Hazırlanışı

7 adım

Süre & Porsiyon

20 dkHazırlık

20 dkPişirme

40 dkToplam Süre

2 kişilikPorsiyon

OrtaZorluk

Besin Değerleri

Porsiyon başına · tahmini

300kcal

Protein22 g

Karbonhidrat24 g

Yağ13 g

Lif4 g

Kızartma yerine fırında pişerek yağ oranı düşürülmüş; lor ve yumurta protein katıyor. Sıcak bir aperatif ya da yoğurt eşliğinde hafif bir ana öğün olarak servis edilebilir.

— Diyetisyen Ozan Demir

Diğer Tarifler

Ana Yemek

Fırında Kabak Köfte

Malzemeler

Hazırlanışı

Süre & Porsiyon

Besin Değerleri

Diğer Tarifler

Yalancı Tiramisu

Karnabahar Kısır

Beyaz Lahana Salatası

Zencefilli Biftek

Biberiyeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk