Sebze Lazanyası

Diyetisyen Ceren Aslan

14 Nisan 2026

Malzemeler

9 malzeme

0/9 hazır

2 adet patlıcan (tercihen bostan patlıcanı)
2 adet kabak
250 g lor ve süzme peynir karışımı
2 yumurta
3-4 adet kapya biber (küçük küp doğranmış)
1 büyük kırmızı soğan (küçük küp doğranmış)
~2 su bardağı rendelenmiş mozzarella
Domates sos
Servis için: parmesan, fesleğen veya maydanoz

Hazırlanışı

9 adım

Süre & Porsiyon

30 dkHazırlık

20 dkPişirme

50 dkToplam Süre

6 kişilikPorsiyon

OrtaZorluk

Besin Değerleri

Porsiyon başına · tahmini

116kcal

Protein9 g

Karbonhidrat8 g

Yağ5 g

Lif3 g

Hamur yerine ızgara sebze katmanları kullanıldığı için düşük kalorili ama peynirle protein açısından zengin. Klasik lazanyanın çok daha hafif bir alternatifi.

— Diyetisyen Ceren Aslan

Bu tarifi paylaşan diyetisyen

Ceren Aslan

Diyetisyen

Yeme davranışları ve beslenmeyle sağlıklı bir ilişki kurma konusu, sabır, güven ve anlayış gerektiren çok özel bir alan; bu yüzden danışanlarımla yargılamadan ve onların temposunda ilerlemeyi esas alıyorum. Beslenmeyi yalnızca bir plan olarak değil, kişinin kendisiyle kurduğu ilişkinin bir parçası olarak görüyorum. Bu nedenle danışanlarımı dikkatle dinliyor, yaşadıklarını anlamaya çalışıyor ve süreci birlikte, baskı olmadan şekillendiriyorum. Amacım, danışanlarımın yemekle ve kendi bedeniyle daha barışık, daha huzurlu bir bağ kurmasına destek olmak. Hızlı ve zorlayıcı sonuçlar yerine, kalıcı ve gerçek bir değişimi önemsiyorum. Yemekle barışmanın, çoğu zaman kişinin kendisiyle barışmasının da bir parçası olduğuna yürekten inanıyorum.

Profili Gör

Bu tarifi paylaş

Diğer Tarifler

Ana Yemek

Sebze Lazanyası

Malzemeler

Hazırlanışı

Süre & Porsiyon

Besin Değerleri

Diğer Tarifler

Yalancı Tiramisu

Karnabahar Kısır

Beyaz Lahana Salatası

Fırında Kabak Köfte

Zencefilli Biftek

Biberiyeli Tavuk