Diyetisyen ve Beslenme Uzmanları — Sayfa 20

İştah, sadece bedenin değil, ruhun da bir dilidir ve ona kulak vermek gerektiğini düşünüyorum. Bugün hissettiklerim, yarın neye ihtiyacım olacağını bana nasıl anlatıyor olabilir?

Her yeni gün, renkli tezgâhlar arasında yavaşça gezinmekle başlar; oradaki çeşitlilik, seçimin kendisi kadar tatlıdır. Bu küçük keşif anı, bedenin ve ruhun birlikte beslenmesine davet gibidir. Her adı…

Bir sohbetin içinde, karşımızdakinin yalnızca söylediklerini değil, o anki halini, günün yükünü, içindeki ritmi hissetmek önemli. Bu farkındalık, kelimelerin ötesinde bir bağ kurmayı mümkün kılıyor; d…

Bir ilişki ya da bir bağ, hemen kurulup sağlamlaşmaz; zaman içinde, küçük anların birikimiyle, yavaş yavaş şekillenir. Acele etmeden, karşılıklı anlayışa ve dürüstlüğe alan tanıdıkça, o güvenin temell…

Bir sohbet sırasında, her zaman beklenmedik bir ayrıntının, yeni bir bakış açısının ortaya çıktığını fark etmek mümkün. İnsanların paylaştıkları deneyimlerin, kendi dünyamıza açılan kapılar olduğunu d…

Yemek, sadece karın doyurmak değil, aynı zamanda paylaşılan anların ve sohbetin de bir parçası. Bu yüzden yemek hakkında konuşurken rahat olmak, içine sinmeyen kalıplardan uzak durmak önemli. Kendimiz…

Kelimelerin ağırlığını, karşıdakini yargılamadan dinleyerek ve anlamaya çalışarak ölçmeyi tercih ederim; çünkü bir şeyi zorla kabul ettirmek yerine, birlikte keşfedilen bir anlayışın kalıcı olduğunu d…

İlerlemek bazen bir adım geri atmayı gerektirir; bazen de geri adım atmak, ilerlemenin kendisidir. Değişim, tek yönlü bir yol değil; bazen duraklar, bazen dönemeçler barındırır. Bu yolculukta inişler …

Bu davranış bana ne söylüyor? Ne kadar sık, ne zaman, hangi duygularla yanımda? Bir alışkanlığı hemen iyi ya da kötü diye sınıflandırmak yerine onun bana ne ifade ettiğini merak etmek... Kendimi yargı…

Bir gün, su içmek serinletici ve ferahlatıcıdır; başka bir gün ise aynı su, susuzluğun derinliğini hatırlatır. Bazen bir yudum, yalnızca bedene değil, o anın ruh haline dokunur; bazen ise alışkanlıkta…

Hayatın içinde bedenimizi hareket ettirmek, yapmamız gereken bir işten çok, kendimize ayırdığımız küçük ve değerli bir mola gibi olabilir. Bu anlarda, bedenin sesini dinlemek ve ona nazikçe eşlik etme…

Bugün kendime, “Bugün bedenim için ne kadar zaman ayırdım?” diye sordum. Yanıt tam olarak belli olmasa da, her günün içinde sağlığıma küçük bir alan açabileceğimi hissediyorum. Bu alan, büyük değişikl…