Diyetisyen ve Beslenme Uzmanları — Sayfa 57

Bazen beslenmek yalnızca karın doyurmak demek olur; hızlıca bir şeyler seçip geçeriz. Ama bazen de pazarın renkli tezgâhları arasında dolaşmak, her meyvenin rengini ve kokusunu hissetmek, beslenmeye b…

Gerçekten aç olduğumu nasıl anlarım? Bu basit gibi görünen sorunun cevabı, çoğu zaman karmaşık ve bulanık olabilir. Bedeni dinlemek, ona kulak vermek ve hissettiklerini ayırt etmek zamanla gelişen bir…

İnsan bazen bir adım öne, bazen bir adım geriye gider; bu hareketin kendisi yolun bir parçasıdır. Değişim, düz bir çizgi değil, dalgalı bir deniz gibidir ve bu iniş çıkışlar olmadan ilerlemek mümkün o…

Bir yemeği hazırlarken ve tadını çıkarırken zamanın hızını yavaşlatmak, kendine ve o ana gösterilen özeni artırır. Her anın içinde saklı küçük detayları fark etmek, basit bir eylemi bile anlamlı kılar…

Her günün içindeki duygular, bedenin sesini dinlemenin bir yolu olabilir. Ruh halimizle nazikçe ilgilenmek, kendimize açılan küçük bir kapıdır. Böylece sağlığın sadece fiziksel olmadığını hatırlamak m…

Tatlı tabağı, rengarenk ve çeşit çeşit dokusuyla sofrada kendine ait bir yer bulur. Onu sadece bir son değil, paylaşılan anların bir parçası olarak görmek, hayatın küçük zevklerine kapı aralıyor. Tatl…

Her gün değişen duygularımız, bedenimizin verdiği sinyaller kadar gerçek ve önemli. Ruh halimizin iniş çıkışları, sağlığımızın görünmeyen bir yüzü olarak var oluyor, fark etmek ve anlamak ise onlara h…

Ne zaman biri içinden geçenleri anlatmak istese, nasıl dinlemeliyim? Sözcüklerin arasında gizli kalanları fark etmek, anlamaya çalışmak bazen sessiz kalmaktan daha çok şey anlatır. Herkesin kendi düny…

Bazen karmaşık ve birbirinden farklı pek çok bilgi arasında yol almaya çalışırken, en basit sorulara dönmek en çok ihtiyacımız olan şey olabilir; ne hissettiğimizi, neye ihtiyacımız olduğunu ve neyin …

Birinin sözcükleri tamamlanmadan, düşünceleri tam olarak ifade edilmeden müdahale etmemek, anlamaya açılan kapıyı aralamak gibidir. Karşındakine gerçekten kulak verildiğinde, sadece dediklerini değil,…

Her birimizin yolculuğu kendine özgü ve bu yolculukta adımların ritmi kişisel bir melodi gibi değişiyor. İnsanların içindeki potansiyelin açığa çıkması için aceleye gerek yok, zamanla gelen keşifler v…

İnsanın kendini anlamaya çalışmadan yeni bir yol denemesi, bazen haritada olmayan bir yolda yürümek gibi; yönün belirsizse adımlar da kendiliğinden kararsız olur. Öte yandan, günün ritmini, kendi iç s…