Soğuk çorba

Name: Soğuk çorba
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: ½ çay bardağı kuru fasulye; ½ çay bardağı nohut; ½ çay bardağı bulgur veya karabuğday; 1 su bardağı yoğurt; 3 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı nane

Diyetisyen Büşra Akdümbek Yerci

6 Ağustos 2026

Malzemeler

7 malzeme

0/7 hazır

½ çay bardağı kuru fasulye
½ çay bardağı nohut
½ çay bardağı bulgur veya karabuğday
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı nane

Hazırlanışı

5 adım

Süre & Porsiyon

15 dkHazırlık

40 dkPişirme

55 dkToplam Süre

3 kişilikPorsiyon

KolayZorluk

Besin Değerleri

Porsiyon başına · tahmini

195kcal

Protein11 g

Karbonhidrat29 g

Yağ4,5 g

Lif8 g

Bakliyatın bitkisel proteini ve lifi, yoğurdun probiyotiğiyle bir arada; yaz aylarına uygun, tok tutan bir soğuk çorba. Bakliyatı bir gün önceden ıslatmak hem pişme süresini kısaltır hem de sindirimi kolaylaştırır.

— Diyetisyen Büşra Akdümbek Yerci

Diğer Tarifler

Çorba

Soğuk çorba

Malzemeler

Hazırlanışı

Süre & Porsiyon

Besin Değerleri

Diğer Tarifler

ZAYIFLATAN ÇORBA

İNCELTEN SEBZE ÇORBASI

SARIMSAKLI SEBZE ÇORBASI

Makarnalı Sebze Çorbası

Kremasız Havuç Çorbası

Yayla Çorbası (Yoğurtlu Buğday Çorbası)